Costa Rica
Expérience de Voyage
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Les Costa Ricains sont très attachés au café. En effet, ils en consomment toute la journée et dès leur plus jeune âge. On peut d’ailleurs apercevoir des enfants de trois ans avec un café à la main !
Padre Félix Velarde est le premier planteur de café costaricain. D’abord produit à titre local, le café du Costa Rica a commencé à être exporté au XIXème siècle et a vite connu un grand succès ce qui a permis d’enrichir fortement le pays. Aujourd’hui le café costaricain est toujours très apprécié du public. Les cultures de cafés restent assez traditionnelles au Costa Rica. De plus il est interdit de produire du café de basse qualité. Les producteurs possèdent petites exploitations, généralement de moins de 5 hectares et la production de café est bien réglementée. Au Costa Rica, on cultive exclusivement la variété Arabica. La récolte, de novembre à Mars, se fait encore à la main. Ensuite, on trie, on sépare le grain et la pulpe puis enfin on fait sécher les grains déposés à même le sol sur de grandes plaques de béton. Le café (...)
Padre Félix Velarde est le premier planteur de café costaricain. D’abord produit à titre local, le café du Costa Rica a commencé à être exporté au XIXème siècle et a vite connu un grand succès ce qui a permis d’enrichir fortement le pays. Aujourd’hui le café costaricain est toujours très apprécié du public. Les cultures de cafés restent assez traditionnelles au Costa Rica. De plus il est interdit de produire du café de basse qualité. Les producteurs possèdent petites exploitations, généralement de moins de 5 hectares et la production de café est bien réglementée. Au Costa Rica, on cultive exclusivement la variété Arabica. La récolte, de novembre à Mars, se fait encore à la main. Ensuite, on trie, on sépare le grain et la pulpe puis enfin on fait sécher les grains déposés à même le sol sur de grandes plaques de béton. Le café (...)
Les Costa Ricains sont très attachés au café. En effet, ils en consomment toute la journée et dès leur plus jeune âge. On peut d’ailleurs apercevoir des enfants de trois ans avec un café à la main !
Padre Félix Velarde est le premier planteur de café costaricain. D’abord produit à titre local, le café du Costa Rica a commencé à être (...)
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Les Costa Ricains sont très attachés au café. En effet, ils en consomment toute la journée et dès leur plus jeune âge. On peut d’ailleurs apercevoir des enfants de trois ans avec un café à la main !
Padre Félix Velarde est le premier planteur de café costaricain. D’abord produit à titre local, le café du Costa Rica a commencé à être exporté au XIXème siècle et a vite (...)
Padre Félix Velarde est le premier planteur de café costaricain. D’abord produit à titre local, le café du Costa Rica a commencé à être exporté au XIXème siècle et a vite (...)